鳳梨剉冰

將冰塊放入主鍋，以5 秒/速度5切碎，分別放入4個小碗内，在每份剉冰淋上2大匙鳳梨醬，即可享用。 營養價值: 每1 人份; 卡路里: 1208 kJ / 288 kcal; 蛋白質: 1.7 g; 碳水 ...

2018年6月28日 — ... 鳳梨切成丁狀或塊狀，不去芯保留芯的口感(依個人口味)。 鳳梨冰作法步驟二：將鳳梨丁(塊)倒入炒鍋中，先以中火翻炒出水，這時候的火候會給予鳳梨一些 ...

2023年7月21日 — 鳳梨丁先加熱炒過可以逼出香氣和提升甜度，不需要炒到上色或變焦。 放涼的鳳梨丁平鋪在模具或玻璃保鮮盒，將蘇打汽水倒入，稍微攪拌混合後，放進冷凍 ...

2022年6月20日 — 最早源自於中央路上的老宅裡，阿輝小時候就喜歡吃他們招牌的鳳梨冰。用他們家傳秘方蜜出來的鳳梨，爽脆清甜，搭配剉冰冰清涼，也是許多外地遊客所知的美食 ...

2019年7月2日 — 《簡單糖水鋪》招牌就是古早味他們的「焦糖鳳梨剉冰」，鳳梨切成塊狀在燉煮，透過翻炒把鳳梨的香氣催到最濃，在放入剉冰裡，簡單的焦糖香、略帶微熱的鳳梨 ...

2020年7月10日 — 今年夏天再次回歸，這次以日式刨冰混搭鳳梨冰、仙草密、綠豆冰等台味甜湯，為以玉山、阿里山、陽明山、合歡山為名的「山系剉冰」打造全新型態，於好丘信義 ...